Alimentação saudável na educação infantil.

A alimentação e hábitos alimentares nos primeiros anos da criança, com uma quantidade de nutrientes é indispensável para promover o desenvolver e o crescimento ideal e até mesmo o cuidado de prevenção de alguns problemas mórbidos que aparecem na idade adulta.

É importante ressaltar que é durante esse período que a criança passa por uma mudança importante de padrão alimentar.

Devemos destacar que não existe uma dieta padrão para todos os pré-escolares e escolares, o importante é adequar os diversos grupos de nutrientes durante o dia e observar as atividades diárias e o estilo de vida do escolar.

Os cuidados na preparação de alimento tanto no ponto de vista nutricional como nas condições higiênico-sanitárias são essenciais para se obter uma alimentação saudável e uma boa qualidade de vida.

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

É preciso salientar que uma alimentação saudável está na variedade de alimentos que são consumidos, pois quanto maior a variedade, maior a variedade de nutrientes que estará fornecendo ao organismo, evitando futuros problemas na saúde.
Não devemos apenas ter o prazer de comer, mas sim ter bons hábitos alimentares e praticar exercícios físicos com isso contribuindo para uma vida melhor.

Dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões.
Variar os tipos de cereais de carnes, de verduras, legumes e frutas, alternando as cores dos alimentos. As vitaminas e minerais é que dão as diversas colorações.